Bu başlık altında su aktivitesi konusu ile ilgili çeşitli bilgiler, dokümanlar ve notlar sunulmuştur.
Aqualab Su Aktivite Cihazınızı temiz tutmak, cihazınızın doğruluğunu korumak için çok önemlidir. Toz ve numune artıkları numune haznesini kirletebilir, bu nedenle düzenli olarak temizlenmelidir. Temizleme işleminin amacı, doğrulama veya numune testi sırasında suyu…
Gıdalarda bulunan su miktarı önemli bir kalite göstergesidir. Çünkü bazı gıdalarda su oranı yüksek olursa hem kalite özellikleri değişir hem de enzim ve mikroorganizmalar tarafından kısa sürede bozulmaya neden olur. Bu nedenle gıdalarda…
Su aktivitesinde numune hazırlama ve örneklerinizi test etmek için basit, tutarlı Standart İşletim Prosedürü (SOP) oluşturarak testi hızlandırın ve değişkenliği azaltın. İşte kendi işlemlerinizi geliştirirken göz önünde bulundurmanız gereken en iyi 6 uygulama.…
Doğru, ürüne özel raf ömrü olmadan, süresi dolmuş görünen ama hâlâ iyi olan ürün çürüğe çıkarılabilir. Ya da gerçekten kötü olan süresi dolmamış bir ürün pazara sunulabilir. Ürüne yardım etmeyen paketleme için çok…