Su Aktivitesi gıdada bulunan serbest su miktarının bir ölçüsüdür ve suyun gıda ürünlerinde yapısal ve kimyasal olarak ne kadar sıkı bağlandığını gösterir. Özellikle mikrobiyolojik faaliyetler için gıdalardaki suyun kullanılabilme durumunu ve derecesini belirler. Gıdalarda biyolojik ve kimyasal değişikliklerden kaynaklanan bozulmalar yapılarında var olan bu su nedeniyle ortaya çıkar… DEVAMI >>
YENİ ÜRÜNÜMÜZ
AQUALAB 5TE İLE TANIŞIN…
Su aktivitesi cihazlarınızın bakımı ve dikkat edilmesi gereken detaylar
Nem Sorpsiyon İzotermi (Moisture Sorption Isotherm)
Nem Sorpsiyon İzotermi (MSI), sabit bir sıcaklıkta bir ürünün su aktivitesi, aw ile denge nem içeriği arasındaki ilişkiyi gösteren grafiksel eğridir. Bu eğri, ürünlerin ortamdaki nemi nasıl emdiğini veya ortama nasıl nem verdiğini ortaya koyarak gıda, ilaç, kozmetik ve malzeme biliminde kalite kontrolün temel taşını oluşturur.
BETALAB
BETA Laboratuvar Cihazları Ltd. Şti. 1998 yılında Analitik Kimya sektöründe laboratuvar cihaz ve kimyasalları alanında hizmet vermek amacıyla kurulmuştur.
Araştırmalarda en önemli parametre tekrarlanabilir ve doğruluğu ispatlanmış sonuca ulaşmaktır. Bunun temelinde ise tekrarlanabilir sonuçlar alabileceğiniz kaliteli cihaz ve malzeme kullanımı yatmaktadır.
Ekonomik şartlar her ne olursa olsun, kalitesi test edilmemiş ve güvenilir olmayan ürünleri sizlere sunmamaktayız. Bugüne dek sunduğumuz cihaz ve malzemelerde bunun kanıtı olarak ulusal ve uluslararası firma ve kurum laboratuvarlarında hizmet vermeye devam etmektedir.
Günümüz rekabet ortamında hız ayrı bir önem kazanmıştır. Gerek ihtiyacınız olan cihaz ve malzemeleri olabilecek en kısa sürede kullanımınıza sunmamız gerekse ürünlerimizin çalışmalarınıza hızlı ve pratik çözüm sunması güvenilir ve hızlı sonuçlar almanızı sağlar.
30 yıllık sektör deneyimimiz ile çalışmalarınıza katkıda bulunmaya devam etmekteyiz.
