Konu: Gıdalarda Raf Ömrü Belirleme Yöntemleri Kurum: ODTÜ, Gıda Mühendisliği Bölümü Araştırma: Yıldız ARMUTAK, Alev BAYINDIRLI Bu çalışmada, gıdaların raf ömrünün belirlenmesinde kullanılan yöntemler incelenmiştir. Ana gıda maddeleri için çevre faktörlerinin raf ömrü…
Su aktivitesinde numune hazırlama ve örneklerinizi test etmek için basit, tutarlı Standart İşletim Prosedürü (SOP) oluşturarak testi hızlandırın ve değişkenliği azaltın. İşte kendi işlemlerinizi geliştirirken göz önünde bulundurmanız gereken en iyi 6 uygulama.…
Doğru, ürüne özel raf ömrü olmadan, süresi dolmuş görünen ama hâlâ iyi olan ürün çürüğe çıkarılabilir. Ya da gerçekten kötü olan süresi dolmamış bir ürün pazara sunulabilir. Ürüne yardım etmeyen paketleme için çok…
İthalatını ve satışını yaptığımız Aqualab su aktivite cihazlarının karşılaştırılması tablo şeklinde aşağıda sunulmuştur. Tüm modellerimiz gıda, veteriner, ilaç ve kozmetik alanlarında; katı ve sıvı tüm ürün çeşitlerinde kullanılabilir. PAWKITAQUALAB PRE4TE5TETDL 2TipiPortatifMasa tipiMasa TipiMasa TipiMasa…